Смесь для курицы, морепродуктов в темпуре по-тайски Lobo 100 гр

Смесь для мяса или морепродуктов в темпуре по-тайски (TEMPURA BUTTER MIX)

Готовая смесь специй для приготовления микса из куриного мяса и морепродуктов по-тайски — Tempura Butter Mix.  

Секрет того, чтобы покрытие оставалось очень хрустящим в течение длительного времени, заключается в использовании холодной воды при замешивании муки для темпуры. И помните, не взбивайте тесто слишком долго. Технические ноу-хау и многолетний опыт Лобо в кулинарии позволили создать лучшую и наиболее функциональную формулу, подходящую для домохозяек и новичков.

Мука для кляра – это хороший способ обогатить еду витаминами группы В, необходимыми для стабильной работы нервной системы, укрепления ногтей и волос и многих других жизненно-важных процессов. Благодаря ей блюдо становится более сытным, и даже маленькая порция способна утолить голод.

Способ применения:

1. Растворите содержимое этого пакета (100 г) в 2/3 стакана (160 мл) холодной воды.

2. Хорошо перемешайте тесто до однородного состояния.

3. Тщательно обмакните в жидкое тесто курицу, креветки, краб, рыбу, мясо или овощи и обжарьте во фритюре, в горячем жире или масле до золотистого цвета.

Состав: пшеничная мука 70%, кукурузный крахмал 19,5%, рисовая мука 7%, разрыхлители (дигидрофосфат кальция, дифосфат натрия, гидрокарбонат натрия), усилитель вкуса (глутамат натрия), соль, загуститель (ксантановая камедь).

Информация об аллергенах: содержит пшеницу.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 352 Ккал/1494 кДж., в том числе х всего жиров 0,8 г, из них — насыщенные жиры 0 г., углеводы 74 г., из них сахар 0 г.; клетчатка 2,4 г.; белок 11 г.; соль 2,1 г.

Вес нетто — 100 гр