Черный кампотский перец из Камбоджи 50 или 100 гр

На выбор 2 веса — 50 или 100 гр.

Кампотский перец – особенный, изысканный, ароматный и по праву считается одним из лучших перцев в мире, любому блюду придает неповторимый вкус.
Помимо вкусовой уникальности кампотский перец – это 100% органический продукт.

Свое название перец получил от южной провинции Кампот в Камбодже, основные производственные площади по выращиванию перца расположены в отдельных районах провинции Кампот и включенной в нее провинции Кеп.

Сочетание уникальных природных факторов, таких как почва, климатические условия, близость моря, а также традиции выращивания, создают особый вкус кампотского перца. Пористые почвы в окрестностях местных гор и особый минеральный состав определяют основу вкуса лучшего перца в мире.

Черный перец получают, когда ягода начинает созревать и становится темно-зеленой, перец собирают и высушивают на солнце. Сбор происходит в период с конца января по май.
Кампотский черный перец обладает насыщенным острым вкусом и отличается сложным ароматом с нотами тимьяна, эвкалипта и мяты.

Кампотский перец — достопримечательность и предмет гордости Камбоджи, земля которой благодаря близости к морю богата микроэлементами и солью. Благодаря этому, Кампотский перец по праву считается лучшим и используется в самых дорогих ресторанах мира!

Кампотский перец любому блюду придает неповторимый, изысканно-потрясающий вкус. Его можно добавлять везде: в любые супы, горячие блюда, салаты, закуски, в рыбу и мясо, в фруктовые салаты, в глинтвейн, в кофе и даже в десерты!

Подходит для всех видов мясных блюд, сыров, а также жареной рыбы.